产品分类
食品级乙酰化二淀粉甘油酯量大从优
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 55 | 百盈 |
- cas:53123-84-5
- 发布日期: 2021-04-07
- 更新日期: 2021-04-07
产品详细说明
主要用途 | 增稠剂 |
EINECS编号 | 无 |
品牌 | 百盈 |
主要有效成分 | 乙酰化二淀粉甘油酯 |
型号 | 食品级 |
别名 | 无 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 53123-84-5 |
分子式 | 见详情 |
有效物质含量 | 99% |
产品英文名称 | Acetylated distarch glycerol |
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产品简介:
中文名:乙酰化二淀粉甘油酯
外文名:Acetylated distarch glycerol
CAS登录号:53123-84-5
外观:白色粉末状
产品用途:
本品可作增稠剂;乳化剂。
制备方法:
本品是由醋酐、甘油与淀粉酯化而成。
限量:
(FAO/WHO,1984,g/kg)含有奶油或其他油脂的蘑菇、芦笋、青豆或胡萝卜罐头10;鲭鱼和骖鱼罐头,*食品的罐头60,沙丁鱼类罐头20;冷饮30(终成品)。